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Le vénérable Café de la Paix, à Rochefort n’est plus : il est devenu, depuis le 15 juin 2006, le Garden Ice Café. Son mobilier a été dispersé aux enchères le 2 mai, et quelques semaines de travaux en ont fait l’un des établissements « branchés » de la cité de Colbert… Malgré le caractère fragmentaire de nos informations à ce jour, nous pouvons reconstituer certains pans de l’histoire de ce café, l’un des plus anciens de Rochefort encore en service.
(Roccafortis n° 38, septembre 2006, p. 246-249)
Thème : commerces
Café de la Paix Rochefort_R38 (146Ko)